Posted by Hetty Rooth on Friday, October 29, 2010
Vi träffades och firade valparnas tremånadersdag 10 oktober. Då fick de en enkel och lättsmält valptårta som gjordes så här.
SNABB VALPTÅRTA
4 portioner
Ingredienser:
Bottnar:
1 ägg
1/2 dl mjöl
1,5 dl mjölk
Steks till två ganska tjocka pannkakor i en mindre stekpanna
Fyllning:
En 1/2 låda bredbar leverpastej
2/3 liten burk Keso
Lite kycklingspad
Körs till lagom konsistens i mixer. Hälften brer man mellan pannkakorna resten ovanpå så att det blir ett slätt tak
Dekoration:
Resten av keson läggs som dekoration runt kanten på tårtans ovansida.
En tunn skiva blodpudding kan formas som ett hundben med pepparkaksmått eller för hand och läggas mitt på tårtan.
Snyggt!
